Siamo chiusi, ma torneremo con più gioia
Ecco il calendario dei corsi di cucina 2020
Ecco qui il calendario dei corsi di cucina per tutto il 2020.
Meglio prenotare con largo anticipo. Tel. 0521282249 o info@mangialafogliabio.com
Un matrimonio che si ricorda molto di più
State pensando al matrimonio? Ma vi secca proporre agli amici e parenti il solito menu pesante e scontato? Richiedeteci le nostre idee per un eco wedding sano, leggero, colorato, bio. Un matrimonio green si ricorda molto di più.
Wifi sì. Ma meglio il digital detox
A Mangia la foglia bio trovi il wifi gratuito. Ma perché invece non ti fermi a mangiare senza guardare il cellulare? Così apprezzerai meglio la nostra cucina che è pensata per “vivere meglio”.
No microonde. No freezer
A noi piace pensare che la forza di Mangia la foglia bio non sta in quello che c’è ma in quello che manca.
Non usiamo il forno microonde e nemmeno il freezer.
Tutti i nostri piatti sono BIO e preparati ogni giorno a mano da noi.
Mense scolastiche
Anche noi di “Mangia la Foglia bio” siamo un punto di raccolta firme per la campagna a difesa dei diritti per la scelta di menù speciali per motivi di salute ed etico-religiosi nelle mense scolastiche di Parma e Provincia.
Per saperne di più: http://www.lagiostradeidiritti.org/campagna-men-speciali
Il Corriere della Sera parla di noi
Splendido articolo della giornalista Silvia Frau sulla nostra ECOgastronomia. Per leggerlo ecco qui: http://cucina.corriere.it/…/gastronomia-vegetariana-biologi…
Elle a Tavola ha scritto su di noi
Il prestigioso mensile “Elle a Tavola” ha scritto su di noi. In particolare sui nostri corsi. Qui potete leggere l’articolo.
Rassegna stampa
La rivista “Ristorazione e Catering” ha dedicato un lungo servizio giornalistico sul crescente interesse verso gli alimenti biologici. Nell’ampio e interessante articolo la giornalista Mariangela Molinari ha scritto anche di noi.
Qui potete leggere l’articolo:
Guida al vegetarismo per genitori e ragazzi
E’ disponibile gratuitamente l’opuscolo “Guida al vegetarismo per genitori e ragazzi”, riveduto e aggiornato. A cura di Luciana Baroni, Società scientifica di nutrizione vegetariana (SSNV).
Il suo scopo principale è quello di aiutare la famiglia a comprendere la validità di una alimentazione 100% vegetale. L’opuscolo è costituito da sezioni dirette ai ragazzi e da altre dedicate ai genitori. I consigli riportati sono a largo raggio e la sua lettura può risultare utile a tutti. Cliccate qui per scaricarla.