Corsi di cucina naturale

Per imparare le basi della cucina, pasticceria e panificazione naturali, organizziamo alcuni corsi direttamente nella nostra ECOgastronomia vegetariana e vegana del centro di Parma, che si trova in via Nino Bixio 17/A. Durante gli incontri – tutti in programma dalle […]

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Viaggiando per nuovi sapori vegan

Tempo di vacanze, tempo di viaggi. Vi segnaliamo un articolo che suggerisce per molte destinazioni quale specialità vegan del luogo degustare. Per i palati curiosi quindi ecco il panino con falafel (Germania), börek (Turchia), spanakopita (Grecia), hummus di ceci (Libano […]

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Il pic nic al Parco Ducale

Lo shop di Mangia la Foglia bio ha la fortuna e il privilegio di essere a 4 minuti di cammino dal Parco Ducale di Parma. Perché quindi non ordinare il “picnic vegan”? Dentro al “cestino” potete metterci quello che desiderate: […]

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Un’estate di eventi cruelty free

Accipicchia quante feste questa estate dedicate a chi ha scelto un’alimentazione vegetariana o vegana. La prossima si terrà a Volterra dal 1 al 3 agosto. Si tratta di Volterra Vegan. Per conoscere altri eventi vi rimando all’articolo sul Corriere della […]

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Tre elementi

Alimentazione corretta ed equilibrata, attività fisica regolare e gestione della parte psico-emotiva: sono i tre elementi ai quali vogliamo dare spazio ogni giorno. A “MANGIA LA FOGLIA bio” stiamo programmando una serie di attività sportive da praticare nel vicino Parco […]

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