Mense scolastiche

Anche noi di “Mangia la Foglia bio” siamo un punto di raccolta firme per la campagna a difesa dei diritti  per la scelta di menù speciali per motivi di salute ed etico-religiosi nelle mense scolastiche di Parma e Provincia. Per […]

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Rassegna stampa

La rivista “Ristorazione e Catering” ha dedicato un lungo servizio giornalistico sul crescente interesse verso gli alimenti biologici. Nell’ampio e interessante articolo la giornalista Mariangela Molinari ha scritto anche di noi. Qui potete leggere l’articolo:   Ristorazione_Catering_-_MANGIA_-_Nov-Dic_2014

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Guida al vegetarismo per genitori e ragazzi

E’ disponibile gratuitamente l’opuscolo “Guida al vegetarismo per genitori e ragazzi”, riveduto e aggiornato. A cura di Luciana Baroni, Società scientifica di nutrizione vegetariana (SSNV). Il suo scopo principale è quello di aiutare la famiglia a comprendere la validità di […]

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Rimettiamoci in forma

Durante le feste avete esagerato a tavola? Eccessi e calorie andrebbero depurati, per sentirsi meglio, tornare in forma e prepararsi alla prova costume. Ecco un’idea dedicata a chi desidera rimettersi in forma. Si tratta di un piatto unico depurativo che […]

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Inviateci la foto della vostra tavola delle feste

Scattate una foto alla vostra tavola delle feste. Quale stile avete scelto? Scintillante, green, ironico, ben augurante? Certamente sarà una tavola bellissima. E inviateci la foto alla mail info@mangialafogliabio.com Ci piacerebbe pubblicarla sul nostro sito o sul Facebook. Buoni preparativi

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Idee per un menu di Capodanno vegetariano

Proponiamo questo menu delle feste che è possibile ordinare ENTRO le ore 14 di martedì 30 dicembre 2014. Varianti sono possibili a richiesta. Contattateci al numero: 0521282249 e potremmo insieme ideare un menu personalizzato. Antipasti: crostini con paté di lenticchie […]

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Open?

E’ bene sapere che sia mercoledì 24 dicembre, sia mercoledì 31 dicembre 2014 “Mangia la foglia Bio” chiuderà alle ore 15.  Il negozio resterà poi chiuso dal 25 al 28 dicembre e dal 1° al 7 gennaio 2015. Ci riposiamo […]

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Un’idea per la riduzione dei rifiuti

#Reuse. Ecco una parola che dovrebbe entrare nella nostra quotidianità. Vi aspettiamo quindi con gioia a MANGIA LA FOGLIA bio (Strada Bixio 17/a) con la vostra vaschetta preferita per poter portare via il menu che sceglierete. Purtroppo sono 2.750 milioni […]

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Un’idea per la cena

Un’idea. Non hai tempo o voglia di cucinare per cena? Ma avresti il desiderio di mangiare un piatto sano, equilibrato, leggero. Ecco l’idea: puoi ordinare al telefono la cena a MANGIA LA FOGLIA bio. E Andrea Saccon (La Sajetta) te […]

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